Bugün - 18 Eylül 2019 Çarşamba
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
Reklamlar
Sayfa 5
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.haberkahramanmaras.com Logo
-
Kahramanmaraş 19°C
Haber Detayları

Taze fasulyenin bilinmeyen faydaları

Ülkemizde farklı yörelerde yetişen ve farklı pişirme teknikleri ile güzel lezzetler sunan taze fasulye, yıllardır sevilerek tüketilen klasikleşmiş sebze türlerinden bir tanesidir. Peki taze fasulyenin faydaları nelerdir?

Sağlık Haberi - 31 Temmuz 2019 Çarşamba - 13:24
Ülkemizde farklı yörelerde yetişen ve farklı pişirme teknikleri ile güzel lezzetler sunan taze fasulye, yıllardır sevilerek tüketilen klasikleşmiş sebze türlerinden bir tanesidir. Peki taze fasulyenin faydaları nelerdir?
Resmi küçültmek için üzerini tıklayın...

Uzmanların haftada en az 1 kez tüketilmesi gerektiğini belirttiği yeşil taze fasulye sağlık açısından önemli vitamin ve mineralleri ihtiva ediyor. Doymuş yağ içermeyen taze yeşil fasulye kalori bakımından da oldukça ideal bir besindir. 100 gramı sadece 31 kalori içeriyor.

Taze fasulyenin faydaları

  • Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle ileri yaşlarda oluşabilecek kalın bağırsak kanseri riskini azaltır.
  • Sindirimi düzenler ve kabızlığı giderir.
  • Kolesterolü düşürür.
  • A vitamini bakımından zengin oluşu göz sağlığı için önemlidir.
  • Düşük kalorisi ile kilo vermeye yardımcıdır.
  • Lutein, beta-karoten, zea-xantin gibi antioksidanlar bakımından zengin oluşu vücudun serbest radikallerle savaşımını destekler. Yaşlanma belirtilerini yavaşlatır.
  • Zengin bir folat kaynağı oluşu hücre sağlığı için önem arz eder. Bu bakımdan hamilelik döneminde de kullanılması hem bebek hem de anne için önemlidir.
  • Taze fasulye C vitamini bakımından zengin oluşu bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücudun direncini artırır, enfeksiyonlarla mücadelede yardımcı bir besindir.
  • Astım, bronşit gibi hastalıkların iyişleşmesine katkısı vardır.
  • Artrite karşı faydalıdır.
  • İçeriğindeki potasyum sayesinde kan dirtimin ve kan basıncını düzenler.
  • Yine metabolizmanını sağlıklı çalışması için gerekli olan demir, kalsiyum., magnezyum ve manganez minarellerini ihtiva eder.
  • Zengin mineral ve vitamin içeriği ile vücuda kuvvet verir. Beden yorgunluğu ve zihin yorgunluğuna da iyi gelir.
  • Kandaki şeker miktarını düşürür. Bu açıdan diyabet hastaları için de iyi bir yiyecektir. Pankreasın çalışmasını düzenler.
  • Taze fasulye karaciğer ve böbrekler için de iyi bir besindir. Böbrek taşı düşürülmesine yardımcıdır. Karaciğer yetmezliğine karşı faydalıdır.
  • Zehirlenmeler sonucu yenilmesi iyileşmeyi kolaylaştırır.

Taze fasulye yemeği tarifi

Malzemeler

  • 750 gr yeşil taze fasulye (fasulyelerin çıtır çıtır olması lezzeti için önemlidir.)
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı (sıvı yağ da kullanabilirsiniz.)
  • isteğe bağlı baharat ve çok az tuz

Taze fasulye yemeği hazırlanışı

Tencereye zeytinyağını ekleyin. Ardından soğanı ince ince doğrayıp yağ ile birlikte kavurun.

Fasulyeleri dilimleyip soğanın üzerine koyun. Bu şekliyle orta ateşte fasulyeler suyunu çekene kadar bekleyin.

Doğramış olduğunuz domatesi ve salçayı koyup pişirmeye devam edin. Ardından 2 su bardağı sıcak su ilave edin.

Tuzunu ve baharatını da koyduktan sonra ağzı kapalı kısık ateşte fasulyeler iyice yumuşayana kadar pişirin. 

Facebook'ta Paylaş
 
Anahtar Kelimeler:Ülkemizde, farklı, yörelerde, yetişen, farklı, pişirme, teknikleri, güzel, lezze,
Kaynak / Editör
 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Sağlık Haberleri
Kan basıncını çarkıfelek çayı ile düzenleyin!
Evde aşure nasıl yapılır?
Karpuz ve çekirdeğinin faydaları şaşırtıyor!

Karpuz ve çekirdeğinin faydaları şaşırtıyor!
Bitkiler hangi hastalığa iyi gelir?
Üzüm çekirdeği yağı tüketildiğinde direnç artırıyor ve kalbi koruyor!
Kola vücuttan 32 bardak suyla çıkıyor!
Dişini çektirmeye gitti, yüzünden ve gözünden oldu
Diğer Başlıklar

ALES'e gireceklerin dikkatine! Başvurular başladı
Diyarbakır'daki evlat nöbeti büyüyor! Aile sayısı 37 oldu
TİLKİ ( LİK) KAHRAMANMARAŞ’TA SÖKMEDİ
Dulkadiroğlu Yusufhacılı’da İçme Suyu Çalışmaları Devam Ediyor
KSÜ Ailesi Aşure Etkinliğinde Bir Araya Geldi: Öğrenciler Yeni Eğitim-Öğretim Yılına Aşure Etkinliği İle Başladı
Boynuna 30 santimlik Kazık Saplanan Hasta KSÜ Tıp’ta Gerçekleştirilen Ameliyatla Sağlığına Kavuştu
Sokakta gördüğü karısını bıçakladı
Gümüşdöven-Akpınar Yolu Asfaltlanıyor
Ahilik Muhabbet, Kardeşlik ve Paylaşmadır
Barajda 6 aylık kadın cesedi bulundu
Yazarlar 
www.haberkahramanmaras.com
Anket

Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?


  
Çok Güzel1587 Kişi (%77 )
  
İdare Eder210 Kişi (%10 )
  
Biraz Kötü272 Kişi (%13 )

Toplam 2069 Kişi

KAHRAMANMARAŞ HAVA DURUMU

K.MARAS

Tarihte Bugün
2006 - Bu akşam BERAAT GECESİ'dir. Kandiliniz Mübarek olsun!
1922 - Erdek,Biga Yenice ve Mahmudiye'nin kurtuluşu.
Kim KimdirTümünü Göster
Günün Sözü
Denizin dibinde incilerle taşlar karışık olarak bulunurlar, övülecek şeyler de kusur ve yanlışların arasında bulunurlar
(Mevlana)
Arşiv Arama
Facebook
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklamlar
Sayfa 5
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,22ms