Bugün - 16 Haziran 2019 Pazar
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
Reklamlar
Sayfa 5
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.haberkahramanmaras.com Logo
-
Kahramanmaraş 19°C
Haber Detayları

Sofralarda beyaz ete rağbet arttı

Ramazan ayında beyaz ete talep yağıyor. Yüzde 20’ye varan talep artışını fırsat bilerek fiyat artışı yapmayacakları taahhüdünde bulunan üreticiler, müşterilerine sadece maliyetlerini yansıtacakları sözünü verdi.

Ekonomi Haberi - 8 Mayıs 2019 Çarşamba - 14:34
Ramazan ayında beyaz ete talep yağıyor. Yüzde 20’ye varan talep artışını fırsat bilerek fiyat artışı yapmayacakları taahhüdünde bulunan üreticiler, müşterilerine sadece maliyetlerini yansıtacakları sözünü verdi.
Resmi küçültmek için üzerini tıklayın...

On bir ayın sultanı Ramazan ayında beyaz et tüketimi önemli miktarda artıyor. Marketlerde kilosu 11-12 liradan alıcı bulan bütün piliç talebinde yukarı yönlü eğilim görülüyor. Reyonlarda 12-13 liradan müşterilerini bekleyen baget ve 16-17 liradan satılan but için de aynı durum geçerli.

Satışlar yüzde 15-20 yükseldi

Satışları yüzde 15-20 artan beyaz et firmalarının yetkilileri, Ramazan’ın etkisiyle gelirlerine gelir eklediklerini dile getiriyor. Aynı yetkililer, kutsal ayda teveccüh gören ürünleri de bütün tavuk, baget ve but olarak sıralıyor.

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Said Koca, şu sıralar bagetin rağbet gördüğünü vurgulayarak, “Ayrıca uygun fiyatlı olduğundan tavuk ön plana çıkıyor” dedi.

Koca, iftar davetleri veren otellerin daha çok bütün piliç ve kemiksiz but tercih ettiğini; menülerine göre parçalayarak bu tavuğu kullandıklarını söyledi.

Üretim faaliyetlerinin Ramazan ayının başında ve sonunda yoğunlaştığına işaret eden Koca, “Genelde taleplerin tavan yaptığı ilk ve son hafta için mesai yapıyor, ilave kesim gerçekleştiriyoruz” ifadesini kullandı.

Maliyeti yansıtıyoruz

Beyaz et fiyatlarına da değinen Koca, şöyle konuştu: “Bizim maliyetlerimiz dövize endeksli. Yem giderlerimizde 15 gün önceye göre yüzde 7 artış var. Dolarda ve bağlantılı olarak bir sürü hammaddede zammı söz konusu oldu. Buna rağmen süreci dengeli yürütmeye çalışıyoruz. Ramazan ayındaki talep artışını fırsat bilerek zam yapmıyoruz. Fedakârlık yapıyor ve müşterilerimize sadece maliyeti yansıtıyoruz.”

Facebook'ta Paylaş
 
Anahtar Kelimeler:Ramazan, ayında, beyaz, ete, talep, yağıyor, Yüzde, 20’ye, varan, talep, artışın,
Kaynak / Editör
 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Ekonomi Haberleri
Elektriğe zam gelecek mi?
Sofralarda beyaz ete rağbet arttı
Çeyrek altın bugün ne kadar?

Çeyrek altın bugün ne kadar?
Sebzede ucuzluk başladı
Çeyiz hesabı müracaatları başlıyor
Bunu yapan tazminatsız kovuluyor
Yerli kömür, üretimi ve istihdamı artıracak
Diğer Başlıklar

Torbacı operasyonu: 5 kişi yakalandı, 1'i tutuklandı
Kalede yangın çıktı
Kan donduran kaza! 2 ölü, 1 yaralı
Bir Tebessüme Değer Topluluğu’ndan Çocuklara Karne Hediyesi
BAŞKAN GÜNGÖR: “BABALAR ÇOCUKLARINA EN BÜYÜK ÖRNEKTİR”
Mezunlar Coşku ile Uğurladı
BAŞKAN GÜNGÖR’DEN YKS BAŞARI MESAJI
Aycan'dan YÖK'e kontenjan çağrısı
Karne Hediyesi Türkiye İkinciliği
Ölüler var
Yazarlar 
www.haberkahramanmaras.com
Anket

Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?


  
Çok Güzel1577 Kişi (%77 )
  
İdare Eder210 Kişi (%10 )
  
Biraz Kötü271 Kişi (%13 )

Toplam 2058 Kişi

KAHRAMANMARAŞ HAVA DURUMU

K.MARAS

Tarihte Bugün
1389 - Yıldırım Beyazid Han'ın cülusu.
1950 - Ezan-ı Muhammedi'nin tekrar asli lafzıyla okunmasının TBMM'ce serbest bırakılması.
Kim KimdirTümünü Göster
Günün Sözü
Doğruluk karargahımızdır..
(Hacı Bektaşı Veli)
Arşiv Arama
Facebook
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklamlar
Sayfa 5
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,22ms